Foi da vencedora do MasterChef Brasil 2017, Michele Crispim, a missão de inaugurar a cozinha gourmet do salão de festas do Residencial Rovenza, entregue pela Fontana nesta quarta-feira, em Criciúma. Ela foi a responsável pelo cardápio da recepção para clientes, futuros moradores e convidados.
O menu elaborado foi ao estilo MasterChef. O primeiro prato foi abóbora assada com carne seca, manteiga de garrafa e creme de queijo coalho. O segundo foi uma moqueca de peixe e camarões, com creme de mandioquinha e chips de coco. Além de montar os pratos Michele mostrou passo a passo da elaboração, fez muitas selfies com convidados e esbanjou simpatia durante sua passagem por Criciúma. Ela conta que a vinda a Criciúma foi mais uma oportunidade de mostrar o trabalho, principalmente por poder fazer pratos da cozinha tipicamente brasileira. "Eu entrei no programa pensando em mudar de vida em sair da minha área e começar a trabalhar com gastronomia, então consegui alcançar esse objetivo. Estou trabalhando, ganhando experiência e em breve vou fazer o curso pra poder ter a formação da Le Cordon Bleu (Paris, França)."
O Presidente da Fontana, Olvacir José Bez Fontana, salientou que em meio ao clima de crise que muitos ainda percebem, a empresa está buscando fazer diferente, no conceito das obras e com entrega de escritura de seus imóveis. Ele ressaltou que a vinda de Michele Crispim ao evento é a celebração do conceito do residencial Rovenza, que foi concebido com sacadas gourmet, buscando criar ambientes para convívio e celebração. O Rovenza possui 61 apartamentos e seis salas comerciais e está localizado na esquina das ruas Pedro Benetton e Vitor Meirelles, no centro de Criciúma. O prédio possui infraestrutura que ocupa todo o primeiro pavimento, incluindo brinquedoteca, salão de festas, academia e playground, todos mobiliados, decorados e climatizados.
A Fontana é uma das maiores construtoras de Santa Catarina, com mais de 120 obras entregues. Ao longo dos seus 31 anos de trajetória imprimiu na sua marca o diferencial marcado pelo estilo de viver bem Fontana, conceito que tem garantido a satisfação de seus clientes e fortalecido a reputação da empresa.
Ana Sofia Schuster – Novo Texto Counicação
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